大棚蔬菜的栽培技术，目前已得到广泛的使用。在选择和确定种植的品种时，大家也应当做到科学合理，尽可能地实现效益最大化。一般来讲，生产者在蔬菜品种选择上应该注意以下几方面的问题。
经济效益要高
    大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高得多，利用大棚栽培蔬菜对大多数农户来说，是为了获得更高经济效益。
    耐弱光性要好
    大棚覆盖材料虽然具有一定的透光性（一般较好的棚膜的透光性能达到85%以上）。但是这种透光性受薄膜的种类、使用时间、使用环境的影响，很多覆盖材料用过一段时间后，透光性将大打折扣。
    耐湿抗（耐）病性要强
    由于大棚内温度较高，水分蒸发量大，加上大棚薄膜气密性好，透水透气性差，棚内湿度较高。尤其，在低温条件下密闭保温栽培时，棚内湿度较大，空气相对湿度一般在90%以上，在这样的高湿条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延也提供了有利的条件。因此，栽培于大棚内的蔬菜品种应该较为耐湿，且抗病性强。
    对温度适应性强
    主要体现为品种对低温和较大的昼夜温差要求不敏感。要求品种对低温具有忍耐性，在冬季和早春能正常生长发育。同时也要求该品种在高温时候有较强的耐高温能力。
    迎合市场的要求
    大棚蔬菜的栽培目的不仅仅是生产蔬菜产品，还要使产品顺利地销售。要达到这一目的，栽培的蔬菜种类（品种）必须迎合消费者和市场的要求，这些种类（品种）的采收期也必须迎合市场的需求。